エコ100農園プロジェクト④

虫除けにマリーゴールド
　
　我が家でナスの葉に穴をあけてるのは　ナメクジ。いかにも我が家らしい害虫や。おまけに大きいなってきてる加茂茄子の皮肌にまで悪さする。


　晩、懐中電灯持って見に行って十数匹を発見。これは、いかん！　何をどうしたらええのか、、。気遣いできるこというたら、お日さんのあるとこへプランターを移動することくらいと情けない。お預かり期間はあとひと月ちょっと。どうなことやら、ハラハラ、ドキドキ。
　農業に関する知恵とうものが都会人の頭には無い。何のプロセスも知らんまま、あれは美味しい、これは形が悪い、と評価していっかどのウンチクだけ述べたがる。。。（これ、まったく自分のことや、、）
　エコ農園プロジェクト。ままごと遊びのようやけど、食べ物のことを考えるにはええ機会になるな。そう思うこの頃。
　

夏支度終える

建具替え

　
　一昨日の天気予報では大雨にもなりかねへん情報にやきもきしながら建具替えの日を迎えた。
そやのに、そやのに、午後１時頃から予定してたその頃には陽射しまででて！！
　きっとこれは東京から秦家の建具替えのため、はせ参じていただいたＫ君（その会社上司の方）の心意気やら、出先の仕事場に鍵かけてまで来ていただいたＯさんのやさしさに天が応えてくれたのか。。
　
　大きな籐筵も三人で拭いたらあっという間。なんとも楽に夏支度をすますことができた。
「あー、なんか、この木の板を拭く感じがいいです。。。」東京でマンションでの１人暮らしをしているというＫ君の言葉が心に残った。
　お二人とも、ありがとうございました。感謝

庭の袖垣

何年ぶりの新調？

物心ついたときにはもうここにあった。ワラビ縄が切れてきたと締めなおしをしたり、風化しはじめた部分にくろもじを足したりと先代が修繕してるのを傍で見てたお陰で、専門的な固有名詞も身近な言葉としておつむ（頭のこと）の中の引き出しに納まってる。その古い袖垣が引退した。半世紀以上ご苦労さん。。
　竹、萩、、幾種類かある袖垣の素材のなかでも、くろもじは贅沢な素材。垣の足元から曲線を描きながら形にするのには長い枝が多量に要るのでそれだけでも大変なのやそう。材料をそろえるだけでも苦心していただいたことが窺えるのや。同んじ新しいするのやったら、これから先何十年も持つ、昔ながらの気概を受け継いだ垣にしてほしい。軒の簾や、筧やら、いつもお世話になってる竹平さん、そんな願いを聞き入れていただけてありがたいこと。
　すっきりと剪定の終わった庭先に枝の真新しい切り口も清々しい、くろもじの袖垣が光ってる。

鯛の鯛

きんきの鯛の鯛
　子供の頃、鯛のおきすき（昆布の出汁で白菜、白ねぎ、しいたけなど野菜と炊いた鍋物のこと）のときに必ず食卓の話題になった「鯛の鯛」。くるりと目らしき形に穴のあいた魚の形をした骨が出てくるとワクワクしたものや。（骨にワクワクするのもちょっと変わってるかな。。）
「鯛に鯛の鯛があるのやったら、ほかの魚にもあるのかな・・。」子供の疑問に一家で興味を持って、母はいろんな魚を買うきてくれて、あらゆる魚の鯛の鯛を集めはじめた。鯵、鯖、鰯、秋刀魚、、、。ラベルを付けて標本箱に並べてずいぶん盛り上がった。
　それで、魚を食べてるとつい胸鰭（むなびれ）の骨を取り出してみとうなる。
鮮度のええ　きんきのアラを甘辛に煮付けた夕飯時、久しぶりに取り出してみた。
きんきの鯛の鯛。頭頂部分の曲線は、きんきの頭の曲線にどこかしら似てるかな。
　家庭での魚離れが言われてるこの頃、こうして親しんでみるのもええかもしれへん。

　鯛の鯛は、鯛中の鯛言うて、「めでたい鯛の中にめでたい形」と、江戸の頃から縁起物として喜ばれていたのやそう。

入梅を迎えて

青梅届く
　
　５キロの青梅が届く。梅酒に梅エキス・・。毎年恒例、夏場に向けてのオダイドコ仕事に余念のない母の助手を務める。こういうときの母は、何やしら頼もしい。はりきってる。元気、元気。

小梅の塩は順調に上がってきた。まなしに今度は梅干用の梅も届く予定。
新ショウガもそろそろお手ごろになってきてる。八百屋はんの前を通るときの目つき、このごろちょっと母に似てきたか。。

エコ100農園プロジェクト③

茄子の花、落とされる、、
　
　毎日気になる野菜のプランター。つい朝に夕に裏庭へ足は向く。
肥料を撒いて三日。２個の加茂茄子は直径が６センチを超えてきた。　ほんまにまん丸やな。どこまで大きいなるのやろか。。　思いながら根元を見たら、ん～？、、、。　

花が落ちてる。拾うて見ると付け根のとこできれいにかみ切られたようになってる。やられた！
やったのは誰？　ん～、、蜂か？？　
　
万願寺の丈はあんまり変化のないまま、こんどは横にちょっと太ってきたかな？

初夏の生け花

ショーウィンドー　in寺町通
　用事で出かけた帰り道、丸太町通から寺町通を下がりながら（南下することを「下がる」といいます）歩いた。西側の歩道沿いには、お茶道具の店や雑貨屋さん、古布のお店、ケーキ屋さん、パン屋さん、、といろいろな店が品良う個性を主張して並んでるさかい、なんとのう歩いてても楽しい道。ことに嬉しいのは、素敵な花器に、季節の花の入ってるのを見ることができること！花器とお花とのバランス、取り合わせは勉強になる。いろいろ思いながらのウィンドウ散策を楽しめた。
泰山木
　「あ！泰山木、、。」朝礼の日、校庭の片隅の大木に白い花の咲いてるのを見上げながら、早よう教室に戻りたいなぁ、、。そんなこと思てクラスの列に並んでた遠い昔があったな～。
下界に下りたお花はまるで天女によう。。いつの頃からかこの白い花に憧れるようになって、裏庭に植えてみたい木のひとつ。

八手
　華奢な竹に八手の葉。なるほど、こんな使い方もあるのやな。

・・・
　これは洋花。入れ方も洋風や。

　ほたる草、撫子、山紫陽花
　ほたる草、撫子か・・。これも裏庭にあると良さそうなお花やな。
　

紡ぐ

大原　手織り工房

　糸紡ぎの体験をしてきた。真綿を左手でフウワリと持つ、右手でゆっくりと糸車をまわす。そうしたら不思議、手元から真綿が糸になってスルスルと出ていくのや。
　手織りの木綿の布の風合いは、柔らこうて、やさしい。草木で染めた色合いは、透明で美しい。当たり前に昔の人は、こうして紡いで日常身にまとう布も作ってはったのやなぁ。。

　

高貴な音色♪

吉田山大茶会

　吉田神社の境内を見下ろす石段の上は地面から浮きあがったような別世界。能管と笙の音色に会いとうて出かけた「吉田山大茶会」。行ってきて良かった！　　

エコ農園プロジェクト②

実が生った！
　お預かりした苗を植えて10日経った。日当たり、風通しを考えるとやっぱり裏庭がええ。ということになったものの、朝、調子よう日があたってるて思うてても、昼過ぎに見に行ったらもう陰になってる。アララ・・、日陰の家はやっぱり大変。よっこらしょ、とプランターを日向へ移動。せめて気がついたときだけでもこうしてやらんことには、、、お守りがちょっと大変。

ガクの内側がぷっくりまんまるになってきた。さすが加茂茄子の子、ほまんまにまんまるい形。

初めて見た。お茄子の葉っぱには紫色のトゲがある！！

万願寺唐辛子の苗に来たときから咲いてた花は実になった。長さ8センチくらい。最初にできたこの唐辛子、収穫の時期はいつ頃？

野菜の花、こうして見ると美しい。。。
加茂茄子の花は、これが2つめ。

万願寺はこんな可憐な花を付ける。（昨日の朝からすずめがチュンチュン裏庭で賑やかに鳴いてる。カラスが増えて、スズメが減ってきてるこの頃、すずめの鳴く朝が何やしら新鮮な感じがする。と、喜んでばっかりいられへん、どうやら可憐なこの花ねがけて塀のうえに飛んでくるようやさかい、、）

水無月

今朝の裏庭
　雨の好きなアジサイやツユクサが元気よう咲き始めた。そのなかに、このあいだ道端に置いてみたお茄子と唐辛子の苗のあるのが何やら不思議な裏庭。結局野菜のプランターは、夜露もあたるこの場所へ移したけれど、、順調に育つかな・・このやまあじさい、時間が経つほどに紅色に変わるのです。
　
七段花はガクの形が星のよう。今年は少し元気がないかな・・。

露草の調子はええみたい。白い花はまだひとつだけしか咲いてないけれど。

蕾が開いたら京かのこはほんまにあでやかな花。

　庭の様子を見てたら、ひっつき虫のムーンがプランターの角っこでスリスリ、スリスリ。白い毛並みが陽射しにあたると全身ハレーションをおこしてまっしろ。あんたは、ほんまにお外が似合わん猫や。


　

野菜作りに参加

エコ１００　農園プロジェクト
　
町なかで消費して暮らすしか能のないわが家が野菜の苗を預かることになった。
加茂茄子と唐辛子の苗をそれぞれ２本ずつ。

とにかくお日さんがちょっとでも当たるとこはどこやろかと、せんど母と相談した結果思いついたのがここ。
一番長いことお日さんの当たる表の軒下でしばらく様子を見てみることにした。何やしら、ちょっと不思議な景色。。。ほんまにちゃんと大きいなるのやろうかな、、、

供え花

白菖蒲

　5月19日、今日は御祈祷の日。もう、五月の御祈祷か・・ついこないだ（この間）した思うてたのに、怖いほど早うに回ってくるなぁ。。と、母がつぶやきながら床の間を整える。
　見よう、見真似を繰り返してるうちに、お蔵から道具一式運び出して、二合のお鏡さん（直径10センチほどの二段重ねの供え餅）と、おけそくさん（これは仏さんに供える小餅）も、サッサと準備してこしらえるようになり、お供えするお花の段取りも勝手に体が動いてしまうようになり・・
　このところ、毎年、どこの花屋はんへ行っても、白い菖蒲はも終わりました。と断られてたのが、今年は何年ぶりかで用意することができた！　思いどおり、白菖蒲を鬼子母神さんにお供えしたら、何やら気持ちがスッキリとして。こんなふうにして、少しずつ、重たげな家の行事も身に付いてくるのかな。。

夏も近づく～♪

茶摘み
　
　今日は、宇治田原で茶摘み、茶揉み、茶かぶき体験交流会に参加。
京阪電車で宇治駅へそこからバスで25分。現地に9：30集合となると家を出るのは7：30過ぎ。同じ京都とはいえ、宇治田原はちょっと遠い。いつもより早起きしてお弁当を作ってとなると、少々大がかりな外出や。
　
　地元の方に摘み方を教わって、2時間摘み続けたけど、お茶の葉の清涼感のある甘い香りに癒されて、疲労感も心地良さに変わっていくようやった。
それから。。
石臼でお茶を挽く体験も。
機械で挽かれたものとくらべるとキメは不ぞろい。
けど、挽きたてやったしかな。
なんとも香りのエエお薄に感動！
充実した一日を過ごさせてもろた。
　
　

大型連休

高麗美術館～上賀茂神社～植物園～大丸さん
　ポツリ、ポツリと来訪者のある我が家の連休は、そうそう一日家を空けることもできず。そこで時間のあいまを縫うて出かけｒことになった。

朝鮮文化香り漂う品々で目の保養をしたあと、すぐそばの上賀茂神社へ。

境内では葵祭りをひかえて、御手洗(みたらし)川で斎王代が身を清める行事にそなえて川の清掃をしてる人に出会うたり、本殿前で加茂神社の神紋の双葉葵のポット苗を求めたり。
　帰りがけに大丸さんで買い物も済ませてと欲張ったものやから、そこから市バスに乗って地下鉄北山駅で下車。んー、、昼ごはん、どうする？　目の前に植物園の入り口。まぁ向かいにSS堂パン屋さん。。。
植物園内の青々しい木陰のベンチに腰掛けてお昼をすませることにした。
　風のむくまま気のむくまま、、気楽な市中散策で連休気分を満喫。

　
　

春の嵐

北からの便り
　先週末、福島のＳさんから写真が届く。なんとも危ういような綺麗さや。。。

金曜日から土曜日にかけ、３０年ぶりくらいの春の嵐でした。
例年なら桜が満開の季節なのに
雪です。




　

春の賑わい

連日の来訪者
　この土曜日、日曜日、秦家はにわかに賑おうた。
　
　土曜日の講習会では20名の方々が参加されて、「春、筍を味わう」「おいしいお茶の入れ方」の二部を楽しんでいただいた。食材としてそろえた筍は、白子（しろこ）と呼ばれる上質の筍。これを昆布と一緒に炊き上げる祖母から母へと繋がれてきたものを出して作り方など紹介。ほかに木の芽和え、筍ご飯、若竹汁、と筍づくしを用意して、家庭でひと春に一度、こんなにして旬を楽しんでみませんか。とお伝えする。
　
後半は宇治田原のお茶処から来ていただた谷口さんのお茶のお話。まもなく訪れる新茶の季節にあわせて家でも美味しく入れられるコツやら、保存方法やら、皆さんメモにも余念なく熱心に聞いてもらうことができて、谷口さんやお手伝いの人たちに遠路来て頂いた甲斐もあり。
　
　
　翌日曜日は、京都・和菓子の会の開催の日。好天に恵まれて芽吹きの季節を迎えた庭をバックに、普段見ることのできない、京銘菓、八橋の世界が広がった。3部に分かれた席はほぼ定員満席になって主催されたスタッフ面々の紅潮されたお顔を拝見しながら、その賑わいぶりをいっしょに喜ぶ。。

　この2日で何人の人と出会うたのやろう、、100人超えた？
　感謝、感謝。