料理の会
速度もゆっくりの台風12号。家じゅう締め切り、軒すだれも全部はずし、中庭の棕櫚竹は風で倒れんようにビニール紐で縛りつけ、風の通る夏座敷の風情もない家。それでも欠席者もなく午後から予定してた料理の会は、時々うなる雨風の音も吹き飛ばすようにワイワイ賑やかに決行した。なんとも、熱心な人たちばかりで嬉しいこと。
広島から2人の初参加者も合流。今日のために、昨日のうちに京都に入られたと聞いてそれはそれはようこそです。と母と声をそろえた。
どうなるかと思いつつ、材料を準備しといてほんまに良かった。
今日の献立は、鱧の土瓶蒸し、自家製枝豆のひろうす、お茄子の炊いたん。
2011年9月3日土曜日
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